Hergestellt von Westwind Orchard
Diese „Marmellata di pomodori affumicati“ ist ein einfaches, aber köstliches Rezept, das Westwinds Gründerin von ihrer „Nonna Pia“ geschenkt bekam. Es besteht aus den handverlesenen alten Tomaten des Obstgartens, Zucker, Äpfeln, Zitronensaft, rosa Himalaya-Salz, geräuchertem koscherem Salz, süßem Paprika, schwarzem Pfeffer und scharfen Chiliflocken.
8 Unzen